Careza / 2008

Actuele situatie

De planten krijgen de laatste 2 weken maar net voldoende tot te weinig licht. Door deze geringe hoeveelheid licht van de laatste weken wordt de plant er niet sterker op, zeker waar al behoorlijk wat vruchten aan de plant hangen wordt de kop dun. Voor Careza is dit geen al te groot probleem, want bij meer licht hersteld het ras zich snel.

Bij meer licht kan later ook weer een vrij zware gewasstand ontstaan; blijf op deze gewassen generatief sturen. Flink dag/nacht verschil en voldoende hoge etmalen, Careza moet goed op de vrucht gezet worden

Klimaat/Water geven

Het blijft op de meeste bedrijven met Careza noodzakelijk om met een generatief regime te blijven telen. Hierbij mogen de etmaaltemperaturen tussen de 17°C en 18,5°C uitkomen (afhankelijk van de instraling) met een voornacht van 15°C, nanacht 17-17,5°C en in de middag een temperatuur van 21°C + 2. Door deze “middagpiek” vergroten we ook het vochtdeficiet, wat sterke trossen geeft.
Bij dagen met veel licht is het belangrijk om een voldoende hoge etmaal na te streven, anders krijgen we een opgeblazen gewas. Bij 500 joules moet de nanacht 17,5°C zijn, in de voornacht dan eventueel ook een lichtverhoging van 15°C + 1. Bij mooi weer mag het ’s middag 25°C worden.

Bij donker weer moet de etmaaltemperatuur wat gedrukt worden; de voornacht eventueel wat verlengen, en ’s morgens wat koeler telen kan dan goed werken. Het verschil tussen gemiddelde dag en gemiddelde nacht moet bij Careza altijd 3-4°C zijn.

Op de meeste bedrijven is de EC aan het oplopen. Ga om deze reden niet te veel water geven en ga niet te lang door. Probeer liever in de ochtend door wat grotere beurten wat eerder drain te krijgen en ga na de ochtend weer op de normale manier water geven. Bij mooi weer geven we 2,5 tot 3 maal de lichtsom per m2, zeker op bedrijven waar al behoorlijk vruchten aan de plant hangen.Om vruchtval bij bladplukken te voorkomen wordt het nu belangrijk om een Borium-cijfer van 250 in de mat na te streven. Voldoende generatief telen is hierbij uiteraard ook weer belangrijk.

 

Trossnoei/Beugelen

Bij een vroege zaaidatum is het advies om de eerste tros op 7 te snoeien. Haal bovendien bij de 2e en 3e tros de nabloei weg. Als half november gezaaid is dienen bij de 1e en 2e tros nabloei weggehaald te worden. Enkele trossen dienen gebeugeld te worden; bij begin november zaai 5 trossen en bij 20 november zaai tros 1 t/m 3.

Schermen

De meeste vaste schermen moeten open of verwijderd worden. Bij beweegbare schermen moet het verschil tussen buitentemperatuur en ingestelde nachttemperatuur nu minimaal 13-14°C zijn voordat het scherm dicht mag (de volgende weken loopt dit met ongeveer 1 graad per week op). Onder het scherm willen we een minimum buis van 40°C.