Dirk week13 / 2007

Actuele situatie

De teelt van Dirk in de diverse landen (België, Frankrijk, Duitsland, Oostenrijk en Nederland) verloopt tot nu toe prima. Men begint nu overal te oogsten; men mag het een kwaliteitsproduct noemen.

De gewassen laten door de verschillende sturingen en plantsystemen verschillen zien; van relatief vegetatieve gewassen tot gewassen met een prima balans. Onze voorkeur verdient uiteraard het laatste en daarom blijft het zaak om met name de vegetatievere Dirk-gewassen voldoende generatief te blijven sturen.

Impressie teelt van Dirk in Oostenrijk

In Oostenrijk zijn de vroege zaaiingen  in week 12 begonnen  met de oogst, de latere zaaiingen starten in 2-3 weken. Dirk geeft een mooie platte tros met glanzende vruchten en uniforme doorkleuring. De weersomstandigheden waren dit jaar vergelijkbaar met Nederland (geen sneeuw en geen vorst en minder licht t.o.v. een normaal seizoen).
De planten voor de vroegste zaaiingen waren geënt en uitgeplant op 75 cm; er is in 2x een extra stengel aangehouden naar een eindafstand van 3,3 stengels/m². Na volledige bloei van de 1e tros zijn ze op het plantgat geplaatst. Te vroeg planten op het plantgat zoals in enkele latere zaaiingen is gebeurd geeft de plant een te vegetatieve start met name als niet voldoende op snelheid is geteeld.

De eerste 5-6 trossen zijn gesnoeid op 5 vruchten en later op 6 vruchten. De eerste 7 trossen zijn gebeugeld  Tussen de trossen is telkens een blaadje weggenomen om het gewas voldoende open te houden en de plant een generatieve impuls te geven. Opvallend is hoe sterk Dirk door blijft groeien bij volledige belasting. Het is daarom ook zaak voldoende hoge etmalen te blijven realiseren om de plant generatief te houden.

De temperatuurinstellingen zijn nu als volgt: een korte voornacht van 15^oC gedurende 3 uur, nacht 18^oC en dag 21+3^oC. De voornacht begint bij voldoende generatieve stand 1 uur voor zon onder; indien nodig wordt de dag van 21^oC nog 1-2 uur doorgetrokken.
Er wordt op dit moment gedruppeld met 2.8–3 EC, in de mat is de EC 4-4.5. De start beurten bedragen 250cc , later 150-200cc per druppelaar.
Bij de latere zaaiingen verdient een getopt geënte plant de voorkeur mits geen concessie wordt gedaan aan de plantleeftijd; dit betekent een vroegere zaai en dus een langere plantenopkweek.  Op deze manier wordt gestart met 2 gelijkwaardige stengels met een vroegere plantbelasting en dus een hogere vroege productie.

Aandachtspunten Dirk voor de komende periode:

• Blijven sturen op een voldoende krachtige en generatieve plant. Bij mooi weer in vegetatieve gewassen de dagtemperatuur  tot minimaal 1 uur na zon onder vasthouden.

• Blaadje mee blijven nemen in de kop van de plant.

• Scherm open laten bij ingaan voornacht en in de nanacht alleen nog onder de 3-4 graden buitentemperatuur schermen.

• Zorg dat plant ’s morgens op temperatuur (stooktemperatuur aan het einde van de nacht minimaal 17,5^oC) is voordat het scherm open is; half uur voor zonop naar dagtemperatuur gaan en dan het scherm openen geeft een kleine temperatuurdip maar maakt de tros sterk. Vervolgens rustig weer naar de dagtemperatuur stoken.

• Nachtbeurten geven om interen van de mat te voorkomen is niet wenselijk. Het effect op het interen van de mat is te gering en de plant neemt onnodig water op.

• Op snelheid blijven werken als de plant het toelaat.

• Druppel-EC 3 bij mooi weer en 3.3-3.5 bij een regenachtige dag.

• Op een mooie dag in de periode tussen 11.00 en 14.00 uur
  voldoende water geven 3,5 tot 4 cc/joule.

• Bij helder weer een voornacht van 16^oC instellen in plaats van 15^oC in verband met uitstraling.