Viper week 07 / 2009

Na het zonnige weer in week 5 hangen er overal paprikaatjes aan de planten. Voor een krachtig ras als Viper is het belangrijk om ook nu op de goede manier te sturen en vrucht te dunnen.

Zeker nu de eerste vruchtjes snel beginnen te zwellen, gaan de planten de belasting voelen. De koppen worden dunner en het gewas groeit minder hard. Het is zaak om deze periode met groei te doorstaan om weer verder te kunnen werken aan balans.

In vroege zaaiingen (tot 20 oktober) wordt goed vrucht gedund. In veel gevallen wordt er zelfs teruggedund naar 1 vrucht per stengel. Dit gebeurt zelfs bij tweestengelsystemen, wat een verstandige keuze is. Zo neemt de plantbelasting niet massaal toe en is het gewas eerder klaar voor herzetting. In het ideale geval komt die herzetting wanneer de eerste vruchten hardgroen zijn. Net als bij de eerste zetting hoeft de zetting dan niet massaal te zijn. Twee tot drie vruchten per stengel is meestal voldoende.

Waar na het dunnen twee vruchten per stengel in het eerste zetsel blijven hangen, is het zaak om zo snel mogelijk groei terug te krijgen. Vaak is het onvermijdelijk om per stengel 1 vrucht groen af te oogsten. Door in dat geval niet de onderste maar juist de bovenste vrucht te snijden, zullen de planten net even gestimuleerd worden om te zetten en ook weer iets minder massaal. En dit komt dan weer ten goede aan de balans.

Ook teelttechnisch valt er nog wat te doen aan groei. Vaak kan de duur van de voornacht al een stukje korter of een graadje hoger. Probeer op temperatuur te zijn bij zon op (bijvoorbeeld dag donker op 19 graden en dag licht op 20 graden). Laat de temperatuur overdag niet te ver oplopen en probeer aan het einde van de middag nog wat vocht te sparen door bijvoorbeeld na 16.00 uur het scherm dicht te trekken. Let op bij zachte donkere dagen: te hoge temperaturen leiden dan tot dunne koppen. Zodra de groei weer terugkomt, moet er echter weer generatiever gestuurd worden, ook om de knoppen weer voldoende sterk te krijgen.