Paprika week 28 / 2011

De gewassen staan er over het algemeen prima bij voor de tijd van het jaar. De kwaliteit van de vruchten is heel goed.

Dit heeft alles te maken met de balans tussen groei en zetting die al maanden in het gewas zit. Dat is het gevolg van het vele licht en de relatief lage (nacht)temperaturen. Voor het moment lijkt er nog geen nog geen hitte periode aan te komen.

Klimaat

In de meeste gevallen is het dus gelukt om de zomer in te gaan met voldoende groei in het gewas. De kans op teveel instraling of lage luchtvochtigheden zoals in het voorjaar neemt nu snel af. Er mag daarom langzaam aan gewerkt worden aan een wat slanker gewas. Dit geldt met name voor de krachtigere rassen zoals Maranello. Hierbij mag de temperatuur aan het einde van de dag best even oplopen naar 26-27°C. Wanneer de etmalen voor een langere periode boven de 23°C dreigt te komen proberen wij de etmaal te drukken waar mogelijk. Viper en Veyron zijn eveneens krachtig, maar vragen een iets luchtiger klimaat. Wel mogen deze rassen vanaf nu korter getopt worden. Blijf wel de vruchtjes van de zijtakken meenemen. Het scherm wordt alleen nog ingezet bij hele scherpe overgangen zoals die van begin juli.

Water gift

Vanaf nu moet er wat voorzichtiger omgegaan worden met water. Alleen bij hoge instraling en hoge temperaturen is er nog veel transpiratie door het gewas. Er moet dan ook voldoende gegeven worden. 3 maal de instraling / minimaal 40% drain. Wanneer er te weinig water wordt gegeven zien we dat snel terug aan het jonge vrucht dat dof komt te staan. Tegelijkertijd kan men ook teveel water geven bij matig weer. Begin dan pas water te geven wanneer de het gewas activiteit heeft laten zien door bijvoorbeeld een dalend CO2 niveau in de kas. Vlak voor of tijdens een onweersbui is het niet verstandig om water te geven. Houdt ook altijd ’s nachts een kiertje lucht.

EC niveau

Het niveau van de EC is een goede indicator of er teveel of te weinig water wordt gegeven. Geleidelijk willen wij de EC in de mat en de gift weer opvoeren voor de weerstand van het gewas en de kleur van de paprika’s. Denk hierbij aan een EC gift van 2,8 tot 3 met een matwaarde van boven de 3.